Pescado

¿Cuándo debo comenzar a dar carne de pescado a mi bebe?

La mayoría de los bebés pueden empezar a comer pescado a partir de los 6 meses, pero si tu bebé da señales de una alergia de cualquier tipo, como eczema, espera hasta que tengas el visto bueno de su pediatra.

Si tu bebé forma parte de una familia con fuertes antecedentes de alergias o asma, consulta la opinión de tu medico antes de dárselo, sin embargo es probable que más de alguna especie de pescado no le haga daño.

Asegúrate siempre de que el pescado que le des a tu hijo esté muy bien cocido para evitar bacterias en los alimentos y virus que pueden estar presentes en pescados crudos o poco cocinados. Revisa también que no queden espinas o escamas y que esté hecho puré. Dale pequeñas porciones y sólo un tipo de pescado a la vez.

Algunos pescados contienen altos niveles de metilmercurio, un metal que se cree que en altas dosis puede ser dañino para el desarrollo del cerebro y sistema nervioso de un niño. Por ello la Administración de Fármacos y Alimentos de los Estados Unidos recomienda no dar a los niños tiburón, pez espada, caballa y blanquillo, que contienen los niveles más altos de mercurio.